Phở & Grill – Ngon không kém phở nấu ở Việt Nam

Nhắc đến lại thấy thèm. Ở Việt Nam chả mấy khi ăn phở, nhưng đi nước ngoài thì lại thèm phở ghê cơ! Cứ có dịp là lại ăn phở. Nhờ vậy mà mình có có cơ hội thử qua một số quán phở ở Phoenix và những vùng lân cận. Trong số mấy quán phở đã từng ăn thì quán mình thấy ngon nhất là Angelina’s Phở & Grill.

phogrill1

Quán này địa chỉ ở Glendale, nằm trong khu Desert Glen Shopping Center, 5350 W Bell Rd, Glendale, AZ 85308, gần trường Thunderbird School of Management. Hôm đó mình vô quán khoảng 5g chiều, chưa tới giờ ăn tối mà quán vẫn rất đông, hầu hết bàn đều có khách ngồi. Quán trang trí đơn giản, nhưng vẫn gọn đẹp. Thực đơn phong phú, ngoài phở ra còn có các món ăn Việt Nam khác, các món nướng và một số món Châu Á. Nghe người bạn nói nước phở ở đây không để quá 24 giờ.

Mình gọi 1 tô phở bò thập cẩm, gỏi cuốn và bánh cua. Phở đúng là thơm thật. Nước phở không được trong như mình nấu ở nhà, nhưng ngọt, béo và thơm. Bánh phở mềm, mịn. Đầy đủ giá rau và tương đen, tương đỏ. Bò viên dai nhưng mềm.

phogrill4

Mình đặc biệt thích gỏi cuốn vì bánh tráng mềm và dai thật dai, bún và rau vừa đủ, thịt luộc thơm ơi là thơm, lại mềm chứ không cứng và xảm như kiểu thịt nạc đùi. Nhìn bánh tráng mỏng mà vẫn ôm lấy nhân bên trong, cắt đôi vẫn không vỡ, đủ thấy bánh tráng dai và mịn thế nào. Ngon hơn cả hàng quán ở Việt Nam nhé.

phogrill5

Còn món bánh cua là món khá đặc biệt, mình chưa ăn bao giờ nên cũng không biết ngon hay dở so với chỗ khác. Bánh này được làm từ thịt cua, trộn với một số rau củ khác, mình có cảm giác đó là củ cải trắng hay củ sắn gì đó, sau đó vo lại thành bánh rồi chiên lên. Ăn khá là ngon. Mải lo thưởng thức phở và gỏi cuốn nên không để tâm đến món này 🙂

phogrill6

Hôm đó quên chụp ảnh của quán, xe lăn bánh rồi mới chợt nhớ và chụp vội cái bảng hiệu đèn led nên ảnh cứ méo mó. Nhưng thôi cứ post để mọi người có muốn tìm quán thì cũng có cái để nhận diện 🙂

Hôm nào mình sẽ quay lại quán để thưởng thức thêm các món ăn khác. Menu của họ đã cập nhật món Bún Bò Huê rồi. Ui, thèm quá !!!

Advertisements

6 thoughts on “Phở & Grill – Ngon không kém phở nấu ở Việt Nam

  1. Trinh

    Dòm tô phở ngon quá! Khi nào đến Mỹ em cũng phải ăn thử. Đúng là đi ra khỏi Việt Nam mới thấy đồ ăn Việt Nam sao mà ngon và đa dạng quá! Em ăn phở ở Melbourne cũng thấy thích hơn ăn ở VN vì họ nấu ngon và có mấy lựa chọn lạ lạ (phở lòng bò). Ở Indo thì phở ở quán tự xưng là VN mà nấu dở và vị chả có tí ti gì giống phở của mình hết. Gỏi cuốn thì có ở nhiều nơi, nhiều nước, theo kiểu Việt Nam nên cũng rất ngon.

    Like

    1. Nuôi-Dạy-Con

      Vậy đó em, ở Việt Nam đồ ăn tràn lan không thấy ngon, đi ra nước ngoài rồi cái gì cũng thèm, ăn tô phở hay cái gỏi cuốn thấy hạnh phúc ghê 🙂
      Em khoẻ không? Chị dạo này bận kinh khủng, không có thời gian dòm ngó xung quanh, nên theo không kịp FB & Blog của em. Chị đi được chỗ nào hay hay ráng tranh thủ cuối tuần ghi chép lại một bài ngắn ngắn kẻo về Việt Nam thì lại quên.
      Em đang ở đâu. Hình như lúc Tết là ở Thái Lan đúng không?

      Like

      1. Trinh

        Dạ đúng rồi chị, nhiều lúc em thèm đồ ăn Việt Nam kinh khủng luôn! Chị cứ viết mấy bài chia sẻ như vầy để ai có nhu cầu và đi đến đó thì ăn được một chỗ ngon :-). Em đi khỏi Thái từ tháng 8 và ở Indo cũng gần 6 tháng rồi.

        Like

      2. Nuôi-Dạy-Con

        Em ở bên đó lâu như vậy có đi làm không hay chỉ đi khám phá thôi? Thường em đi mỗi chỗ một thời gian ngắn thôi, sao đợt này ở Indo lâu vậy?

        Like

      3. CheekyChop

        Dạ tụi em không đi làm vì không có visa làm việc. Tụi em ở lại Indo lâu để em tạo cái blog và Fraser chuẩn bị vài việc riêng. Với lại tụi em du lịch tự do, không có lịch trình cụ thể nên chỗ nào thích thì ở lại lâu, không thích hoặc đắt đỏ quá thì đi nhanh.

        Like

  2. Nuôi-Dạy-Con

    Chị định hè này đi dẫn mấy nhóc nhà chị đi Indo chơi. Cũng đang cân nhắc giữa Indo và Thái Lan xem nơi nào thích hơn. Chị định đi Indo vì nghe nói có tour núi lửa, muốn cho mấy đứa nhà chị khám phá. Em thấy sao?

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s